AND THE WINNER OF IMAF CHEFS CUP SECOND EDITION IS…PASTRY!
Le prime parole di Iside De Cesare, quando Michele Scicolone, Josh Beckerman e Ornella Fado le hanno comunicato di aver vinto  
sono state: "E’ incredibile! 
Di solito la pasticceria non vince mai contro la cucina tradizionale!"
 
 
 
Invece il dolce della talentuosa Iside de Cesare questa volta ce l’ha fatta contro il secondo piatto di pesce del suo compagno di Chef Cup Andrea Mattei. 
 
 
 
 
 
  
 
 
Anche gli ospiti, tra cui figuravano membri delle Nazioni Unite, Imprenditori, artisti del parterre Nyorkese, ne hanno apprezzato le caratteristiche principali: leggerezza ed equilibrio dei sapori, il romanticismo dell’ispirazione, il substrato colto della preparazione che la chef ha raccontato alle telecamere della tv newyorkese in un buon inglese, aiutata dalla verve della bravissima anchor ed MC della serata Ornella Fado.
 
Ottimo e apprezzatissimo anche il piatto del bravissimo chef Andrea Mattei. Il commento del pubblico, infatti, alla fine è stato: peccato che ci debba essere un solo vincitore perché in realtà ha vinto la coppia! 
 
  
 
 

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