BOWERMAN-SADLER DALL'ACTION PAINTING ALL'ACTION COOKING
E' stato davvero un grande successo la prima tappa della IMAF CHEFS’ CUP, organizzato dalla scrittrice Rossella Canevari e dalla foodblogger Elena Maria Manzini. GUARDA L'APERTURA DELLA SERATA QUI.
 
La serata, svoltasi a Roma, il 15 maggio, presso L’Olimpo Roof Restaurant dell’Hotel Bernini Bristol ha visto una sorprendente esibizione degli chef stellati Claudio Sadler e Cristina Bowerman, protagonisti di un eccezionale cooking show ispirato all'arte di Jackson Pollock. L'opera Lucifer ha infatti creato l'ispirazione per un dripping gastronomico che ha dato vita a un gustosissimo piatto d'arte... Gnocchetti di patate, crema di baccalá, guancette e pomodorini confit.
 
Il cooking show dei due chef stellati, in perfetta sintonia sulla scena davanti a una fitta schiera di commensali, ha conquistato la giuria di qualità della serata composta da Vincenzo Pagano-foodblogger e giornalista, Evelina Flachi - nutrizionista e consulente de La Prova del Cuoco e Francesco Zompi -Guida L'Espresso. GUARDA LA PRESENTAZIONE DELLA GIURIA QUI
 
 
I tre giudici si sono espressi con un punteggio molto alto:
 
bontà del piatto: 15, 
coerenza col tema: 12, 
complicità di coppia 14. 
 
Il comitato garante, che vigilerà sul corretto svolgimento di tutte le tappe, ha votato: 15
 
TOTALE: 55
 
 
 
Al termine dello show cooking i due chef hanno poi impiattato la ricetta e hanno spaccato in modo scenografico il piatto di portata. Una vera performance di arte contemporanea che potete ammirare nel video della serata visibile sul nostro canale YOUTUBE!
 
Altri VIDEO E IMMAGINI DELLA SERATA sono sulla pagina FACEBOOK in continuo aggiornamento!

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